Zutaten     4 EL Mayonnaise 4 EL Magerquark 4 EL Crème fraîche 4 EL saure Sahne 1 Bund Schnittlauch, in feine Röllchen geschnitten 1 Knoblauchzehe(n), chinesische, durchgepresst etwas Knoblauchgranulat Salz und Pfeffer evtl. Mineralwasser 1 Prise(n) Zucker   Zubereitung ...

Zutaten   20 ml Espresso 400 ml Sahne 80 ml Whisky 4 TL Kakaopulver 4 TL Puderzucker Eiswürfel     Zubereitung   Zunächst Espresso aufbrühen und auskühlen lassen. Dann zusammen mit der Sahne, dem Whisky, dem Kakaopulver und dem Puderzucker ...

Zutaten     5 Ei(er) 250 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 250 ml Öl 250 ml Baileys Irish Cream 125 g Mehl 125 g Speisestärke 4 TL Backpulver 40 g Puderzucker   Zubereitung     Die Eier, Puderzucker und Vanillin-Zucker ...

Zutaten     4 Schweinekotelett(s) 3 Zwiebel(n) 2 Becher Schlagsahne 500 g Champignons Senf Salz Pfeffer     Zubereitung       Koteletts mit Senf bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln in Scheiben schneiden, dass gefettete Backblech damit belegen, ...

Zutaten     300 gr Rohmarzipanmasse 2 Eigelb 100 gr Puderzucker 300 gr gute Butter 500 gr Mehl 1 TL Backpulver 4 Tropfen Bittermandelaroma   Zubereitung     Marzipan in Würfel schneiden und mit den Eigelben und dem Puderzucker in ...

Zutaten     500 g Hackfleisch, Rind oder Lamm 300 g Nudeln, Kritharaki- 150 g Schafskäse 100 g Käse, gerieben 400 ml Fleischbrühe 1 Becher süße Sahne ¾ Tube/n Tomatenmark 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) Gewürzmischung für Gyros Salz und Pfeffer ...

Zutaten     113 gweiche Butter 33 gPuderzucker 130 gMehl 100 gWalnüsse oder Pekannüsse, grob gemahlen 1/2 TLSalz Puderzucker zum Wälzen     Zubereitung     Mehl, Salz und gemahlene Nüsse in einer Schüssel vermischen. Die Nüsse sollten nicht zu ...

Zutaten   600 gMehl 200 gPuderzucker 500 gButter/Margarine 1/2 Pck.Backpulver 1Ei 5 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack Schokolade/Kuvertüre zum Überziehen   Zubereitung     Die trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen. In einer anderen Schüssel Butter oder Margarine mit dem Handrührgerät ...

Zutaten     100 gfeine Kokosraspeln 250 gButter 250 gMehl 100 gPuderzucker 100 gKartoffelstärke 2-3 ELRum Puderzucker und Vanillezucker zum Wälzen (Menge nach Bedarf)     Zubereitung     Alle Zutaten in einer Schüssel von Hand verkneten. Den Rum nach ...

Zutaten     500 gMehl 250 gButter 250 mlSchlagsahne     Zubereitung     Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen über Nacht ruhen lassen. Den Teig durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz drücken und zu Schnecken zusammenrollen. Bei 180 ...