Zutaten   Für den Teig: (Rührteig) 5 Ei(er) 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 125 ml Öl 175 ml Fanta Für den Belag:  3 Dose/n Mandarine(n) 600 g Schlagsahne 5 Pck. Vanillezucker 3 Pck. ...

Zutaten   1 kg Pellkartoffel(n) vom Vortag 4 Zwiebel(n), rot 1 Salatgurke(n) 1 Bund Radieschen 4 EL Schnittlauch, feinste Röllchen 125 g Mayonnaise 125 g Joghurt, fettarm 1 EL Milch 1 TL Senf, mittelscharfer Essig (Weißweinessig) Salz und Pfeffer   ...

Zutaten   400 g Mehl 200 g Margarine, weiche (z. B. Sanella) 3 Ei(er) 300 g Zucker 4 EL Schmand etwas Semmelbrösel oder Paniermehl 1 kg Beeren, gemischt, frische und Kernobst Pfefferminze, frische, zum Dekorieren   Zubereitung   Am besten ...

Zutaten     500 g Gehacktes, gemischt 40 g Semmelbrösel 1 Zwiebel(n), gehackt 2 Ei(er) Salz Pfeffer 60 g Kräuterbutter 1 Zwiebel(n), gehackt 1 kg Schmorgurke(n), geschält, in 2 cm dicke Scheiben geschnitten 4 EL Essig (Weißweinessig) 350 ml Sahne ...

Zutaten   400 g Hähnchenbrust 250 g Blattspinat, TK 100 ml Brühe 200 ml Sahne 8 Tomate(n), getrocknete in Öl 50 g Parmesan 1 Schalotte(n) 1 Knoblauchzehe(n) Salz und Pfeffer Oregano, getrocknet etwas Öl   Zubereitung   Den Spinat auftauen ...

Zutaten     300 g Hähnchenbrustfilet(s) 1 TL Speisestärke 1 Zehe/n Knoblauch 1 EL Ingwer, frisch, gerieben 2 Chilischote(n), rot, frisch 2 EL Sesamöl 2 EL Sojasauce 1 Zwiebel(n) 300 g Brokkoli 3 EL Öl 100 g Cashewnüsse ½ TL ...

Zutaten   5 Ei(er) 200 g Puderzucker ⅛ Liter Wasser ⅛ Liter Öl 250 g Mehl ½ Liter Saft (Erdbeer-Pago – Fruchtsaft mit Erdbeergeschmack) 2 Pck. Puddingpulver, Vanille ½ kg Himbeeren, passierte 50 g Zucker 1 Paket QimiQ 100 g ...

Zutaten   400 g Mehl 1 Würfel Hefe 200 ml Milch 180 g Butter 180 g Zucker 1 TL Salz 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 3 EL Öl Sahne Eigelb   Zubereitung   Die frische Hefe, 30 g Butter und ...

Zutaten Für die Kartoffeln: Kartoffeln Olivenöl Salz Knoblauchpulver geriebener Parmesan Kartoffel-Gewürz frische Petersilie Für die Soße: saure Sahne Blauschimmelkäse Zubereitung Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. In einem hohen ...

Zutaten   Kartoffeln zerlassene Butter geriebener Parmesan Salz Knoblauchgranulat oder frischer Knoblauch Würzmischung für Ofenkartoffeln     Zubereitung   Kartoffeln waschen und halbieren. Zerlassene Butter auf ein Backblech geben. Parmesan darüber reiben, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer/Gewürzen bestreuen. Die Kartoffelhälften ...