Zutaten   400 g Hartweizengrieß 180 ml Wasser, warm   Zubereitung   Den Hartweizengrieß als Berg auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Dann nach und nach insgesamt 180 ml sehr warmes Wasser geben, so wird der ...

Zutaten     Für den Teig: 2 Pck. Vanillepuddingpulver 100 ml Wasser 500 ml Milch 5 EL Zucker 120 g Butter 2 Pck. Trockenhefe 2 Ei(er) 1 TL Salz 800 g Mehl Zum Bestreichen: 200 g Butter, flüssig 300 g ...

Zutaten   Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Butter oder Margarine 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 2 Pck. Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 3 Becher Schmand ½ EL Zitronensaft 200 ...

Zutaten   Für den Teig: (Pfannkuchen) 4 Ei(er) 2 EL Zucker 400 ml Milch 1 Prise(n) Salz 200 g Mehl 1 Msp. Backpulver Öl, zum Braten Für den Teig: (Crêpe) 1 Ei(er) 100 g Mehl 1 EL Zucker 1 Prise(n) ...

Zutaten     Für den Teig: 375 g Möhre(n), gerieben 250 g Mehl 2 TL Backpulver 250 g Zucker 1 TL Zimtpulver 250 ml Öl, neutrales 4 Ei(er) 200 g Mandel(n), gemahlen Fett für die Form Für das Frosting: 300 ...

Zutaten   250 g Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 4 Ei(er) 1 EL Rum 250 ml Milch 3 EL Kakaopulver Puderzucker   Zubereitung   Butter mit gesiebtem Zucker, Vanillezucker und Rum schaumig ...

Zutaten   500 g Dinkelvollkornmehl 150 g Kerne, gemischte nach Wahl (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne etc.) ½ Liter Wasser 1 Würfel Hefe 2 TL Salz 2 EL Obstessig, z.B. Apfelessig   Zubereitung     Die Zutaten in der genannten Reihenfolge ...

Zutaten   500 g Äpfel, geschält, entkernt 200 g Butter 250 g Zucker 4 Ei(er) 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 TL, gestr. Zimt 100 g Walnüsse, gehackte evtl. Puderzucker oder Kuvertüre     Zubereitung     Die Butter ...

Zutaten :   300 g Mehl 8 Eier 2 Dosen Milchmädchen (800ml) 1/2 pckt. Backpulver 100 g geschmolzene Butter   Zubereitung :   Eier in eine Schüssel geben, und mit der geschmolzene wieder erkaltete Butter und Milchmädchen mit der Küchenmaschine ...

Zutaten   200 g Sahne 250 g Mascarpone 250 g Quark (Magerquark) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Spekulatius 400 g Beeren, gemischt, TK     Zubereitung     Sahne steif schlagen, Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren, ...