Zutaten:     500 g feine Quark 450 g Sauerrahm 100 g Butter (Raumtemperatur) 8 Eier 7 EL glattes Mehl 7 EL Kristallzucker geriebene Zitronenschale von 1 Zitrone falls man will, kann man Rosinen, Früchte oder Nüsse hinzufügen Fur die ...

Zutaten   6 Hähnchenteile 5 Kartoffeln 3 Zwiebeln 1 Dose passierte Tomaten oder stückige Tomaten, das ergibt etwas weniger Soße 1 Brokkoli ½ Bund Petersilie 1 TL Sesamkörner 1 TL Paprikapulver 2 EL Olivenöl Für die Soße: 120 ml Sojasoße ...

Zutaten   250 g Mehl 250 g Zucker 200 g Sahne 50 g Butter 5 Ei(er) 1 Tüte/n Lebkuchengewürz 1 Schuss Rum 5 EL Kakaopulver 2 TL Backpulver 100 g Mandel(n), gehackte oder Nüsse     Zubereitung   Alle Zutaten ...

Zutaten     600 ml Sahne 500 Gramm Magerquark 500 Gramm Magerjoghurt Drei kleine Dosen Mandarinen Löffelbiskuit Zucker Weisse Kuvertüre Gehobelte Mandeln Vanilleextrakt Sahnesteif     Zubereitung     Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Joghurt und Quark mischen und mit ...

Zutaten     250g Champignon (kleine) geputzt und trocken tupfen. 200ml Kaltes Wasser 2 TL Speisestärke 5 EL Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Pfeffer 1/4 TL Chili Pulver   Zubereitung   Zuerst die ...

Zutaten     400 g Mehl (Weizenmehl Typ 550, Dinkelmehl Typ 630 oder gemischt) 10 g Hefe (1/4 Würfel) 250 ml Wasser, handwarm 10 g Salz 1 TL Zucker 1 EL Olivenöl, kann aber auch weggelassen werden Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, ...

Zutaten     125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 1 Ei(er) verquirlt 80 g Hähnchenfleisch ¼ TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, ...

Zutaten     3 Tomate(n) 125 g Mozzarella oder Gouda ½ Bund Schnittlauch oder Petersilie 4 Ei(er) 75 ml Sahne oder Milch Salz und Pfeffer aus der Mühle 20 g Butter Basilikumblätter Zitronenpfeffer nach Belieben   Zubereitung   Tomaten waschen, ...

Zutaten     2 große rote Paprika 2 Schalotten 4 Knoblauchzehen 250g Spaghetti oder Linguine 2 TL Speisestärke 1 TL Paprikapulver 3 EL feinstes Olivenöl 1 Becher (200 ml) Sahne 3 Stengel frische glatte Petersilie Salz, Pfeffer (frisch gemahlen) Sie ...

Zutaten     4 Paprikaschote(n) 1 Stück(e) Käse (Gouda), junger 1 Zwiebel(n) 1 Becher Sahne 1 Pck. Fertigmischung für Salatsauce mit Gartenkräutern 1 Bund Schnittlauch   Zubereitung       Die aprikaschoten waschen und das Gehäuse der Paprika entfernen. Danach ...