Zutaten       2 Bund Frühlingszwiebel(n) 2 Paprikaschote(n), rot 500 g Hackfleisch 1.000 ml Brühe 250 g Gabelspaghetti Salz und Pfeffer Curry evtl. Saucenbinder   Zubereitung     Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit ...

Zutaten     300 g Putenschnitzel 1 EL Tomatenmark 1 EL Senf 1 m.-große Zwiebel(n) 200 ml Sahne 250 g Cherrytomate(n) oder Mini-Rispentomaten 1 TL, gehäuft Knoblauch, gewürfelt 25 g Schmelzkäse (Paprika- oder Sahneschmelzkäse) 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Olivenöl ...

ZUTATEN     300g BIO Ingwer je nach schärfe, in groben Stücken 5 Bio Zitronen, habiert 500g Zucker, (Man kann auch 1 großes Glas Honig nehmen) 1000g Wasser 1 Teel. Fenchelsamen, kein muss     ZUBEREITUNG   Ingwer mit Schale ...

Zutaten   400 g Gnocchi (Kühlregal) 1 Kugel Mozzarella, gewürfelt 150 g Cocktailtomaten, halbierte 1 Handvoll Basilikum, gehackt 1 Zehe/n Knoblauch, zerkleinert 1 Schuss Sahne Salz und Pfeffer n. B. Olivenöl   Zubereitung     Gnocchi nach Packungsanleitung kochen und ...

Zutaten   6 Keks(e) (Cantuccini, Florentiner Mandelgebäck) 4 EL Kaffee, gekochter (Espresso) 50 g Schokolade 75 ml Crème double 4 EL Baileys Irish Cream 100 g Mascarpone     Zubereitung     Cantuccini in grobe Stücke brechen und in zwei ...

Zutaten   200 g Baiser 150 g Blockschokolade 600 ml süße Sahne     Zubereitung   Baiser und Schokolade grob zerkleinern, nicht mahlen, und die Sahne steif schlagen. Wenn alle drei Zutaten fertig vorbereitet sind, ganz, ganz schnell in einer ...

Zutaten für Ca 30 Stück :     Teig: 1 kg Mehl plus etwas zum Arbeiten 1 Würfel frische Hefe 1 1/2 Tl Salz 1 El Zucker 4 El Rapsöl Hackfleischmasse: 500 gr Rindergehacktes 2-3 Tl Salz 1 TL Pfeffer ...

Zutaten     100 g Puderzucker 250 g Mehl 250 g Butter 100 g Puddingpulver, Vanille 1 Pck. Vanillezucker   Zubereitung     Puderzucker, Vanillezucker und die weiche Butter vermengen und nach und nach das Puddingpulver sowie das Mehl unterrühren. ...

Zutaten     250 g Butter 100 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Mehl 250 g Speisestärke     Zubereitung     Die Butter mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Die Speisestärke ...

Boden :   1 Ei 70 g Margarine 60 g Zucker 1 Pck Vanillenzucker 180 g Mehl halbes Päckchen Backpulver Zu einen Teig verarbeiten und in eine 26er Backform ( Form mit Backpapier auslegen)gleichmäßig verteilen . Ca2-3 cm Rand hochziehen. ...