Zutaten   500 g Sauerkirschen (z.B. Schattenmorellen) 100 g feiner, weißer Kandiszucker 500 ml Wodka (38 % vol.)     Zubereitung     Sauerkirschen waschen und abtropfen lassen. Anschließend die Stiele entfernen und die Kirschen entsteinen. Kandiszucker in die Flasche ...

Zutaten     250 ml Wasser 100 gr. Butter 190 gr. Mehl 42 gr. Zucker 1Pk Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier Zuckerglasur: 150 gr. Puderzucker Wasser ,Zitronensaft   Zubereitung     Wasser, Butter, Zucker, Vanillezucker und salz im Topf ...

  Zutaten     15 Stk. Toffifee 80g brauner Zucker 200 ml Kondensmilch 1 Ei 200ml Sahne 200ml klarer Schnaps (Wodka, Korn oder weißer Rum) Zubereitung:   Kondensmilch mit Toffifee, Sahne und Zucker vorsichtig aufkochen. Vom Herd nehmen und das ...

  Zutaten   12 cl Cachaça 40 cl Erdbeeren, püriert 4 Limette(n),davon 2 Achtel 12 TL Rohrohrzucker Erdbeeren zum Garnieren Eis, gestoßenes (Crushed Ice)     Zubereitung     Für das Erdbeerpüree die Erdbeeren säubern, den Stielansatz entfernen und die ...

Zutaten   500ml Ananassaft 250ml Kokosmilch 100ml Sahne 100ml Blue Curaçao Sirup 6cl Rum ( den habe ich weggelassen) Zubereitung Alles zusammen in den Mixer mixen, wer es süßer mag kann kokosblütenzucker dazugeben. ...

Zutaten     Für den Teig: 200 gZucker 5 St.Eier 125 mlÖl 125 mlWasser 200 gMehl 1 Pck.Backpulver 3 ELKakaopulver Für die Creme: 500 mlMilch 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 250 gButter 200 gZucker 8 St.Bananen Schokoladenglasur   Zubereitung     ...

Zutaten     300 g Kokosfett 125 g Puderzucker 50 g Kakaopulver, ungesüßt 3 Ei(er) etwas Rum (54%) 2 Pkt. Butterkeks(e)     Zubereitung     Das Kokosfett im Topf schmelzen und abkühlen lassen. Mit dem Puderzucker, dem Kakao, den ...

Zutaten     ¾ Dose Pfirsich(e) 188 g Mascarpone 263 g Quark (Magerquark) 60 g Zucker 3 EL Pfirsichsaft 150 ml Schlagsahne ¾ Pck. Sahnesteif 113 g Süßigkeiten (Schokocrossies) evtl. Minze zum Verzieren Zubereitung   Pfirsiche abtropfen lassen und den ...

Zutaten     175 g Mandel(n) 250 g Mehl 180 g Zucker 1 TL Backpulver 2 Pkt. Vanillezucker ½ Flasche Bittermandelaroma 1 Prise(n) Salz 25 g Butter, zimmerwarme 2 Ei(er)   Zubereitung   Mandeln kurz in kochendes Wasser geben, in ...

Zutaten   Für den Teig: 130 g Butter oder Margarine 130 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver Für den Belag: 4 EL Aprikosenkonfitüre 200 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 2 Pkt. Vanillezucker 200 ...