Zutaten 500 g Mascarpone 500 g Magerquark 100 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 2 EL Zitronensaft 2 Becher Sahne 1 Beutel Erdbeeren (TK), großer Beutel, evtl. frische Beeren etwas Kuvertüre, weiße, geraspelt Zubereitung Dieses Dessert ...
Zutaten 250 g Bandnudeln 200 g Lachs, geräuchert, in Scheiben 200 ml Sahne 2 EL Senf, mittelscharfen 1 1/2 EL Honig 1/4 Pck. Dill, TK Zubereitung Nudeln nach Packungsanleitung kochen. In der ...
Zutaten: 4 große Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 180 g Zucker 1 Vanillezucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) 1/2 Pkt. Backpulver Zubereitung: Die Eier trennen und das Eigelb mit dem heißen Wasser ...
Zutaten Für den Teig: 200 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Streusel: 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl 1 Pck. anillezucker Für den Guss: ...
Zutaten 240 g Mehl (Weizenmehl) 320 ml Milch 320 g Quark (Magerquark) 4 Ei(er) 2 EL Zucker 2 TL Zimt Salz Butter Zubereitung Mehl, Milch, Quark, Eier und eine Prise Salz zu einem glatten ...
Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet(s) 250 g Champignons 1 Zwiebel(n), in Ringe geschnitten 1 Frühlingszwiebel(n) 1/2 Liter Gemüsebrühe 200 g Schmelzkäse, light 500 g Brokkoli n. B. Käse zum Überbacken Öl etwas Mehl zum Binden Salz und Pfeffer Kräuter der ...
Zutaten 1/2 Gurke(n) 2 Tomate(n) 1/2 Zwiebel(n) oder weniger 1 TL Branntweinessig 2 EL Rapsöl Salz und Pfeffer Zubereitung Die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und etwas salzen. Die Tomaten würfeln. Beides in einer Schüssel vermengen ...
Zutaten 200 gZucker 1 Pck.Vanillezucker 4 St.Eier, getrennt 100 mlheißes Wasser 100 mlÖl 1 Pck.Backpulver 250 gMehl 1 PriseSalz entsteinte Kirschen Zubereitung Eigelbe mit Zucker verrühren. Wasser, Öl und das mit Backpulver vermischte Mehl ...
Zutaten 500 g Kirschtomate(n) 250 g Mozzarella, klein Kugeln 1 Bund Basilikum 3 TL Pesto alla Genovese 3 EL Essig (Himbeeressig oder Weißweinessig) 6 EL Olivenöl, extra vergine Salz Pfeffer Zubereitung Aus Pesto, Essig, Öl, ...
Zutaten Für den Teig: 2 Eiweiß 2 EL Wasser 80 g Zucker 2 Eigelb 40 g Mehl 40 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für den Belag: 10 Blätter Gelatine 700 g Erdbeeren 120 g Puderzucker etwas Zitronensaft, frisch gepresst 400 ...