ZUTATEN :   450 g Blätterteig (TK) 2.5 EL Hagelzucker 1 Eigelb 2 EL Milch 3 Bl. Gelatine 200 g Crème fraîche 200 ml Schlagsahne (kalt) 250 g Erdbeeren 1 PK Sahnesteif 2.5 EL Vanillezucker 200 g Erdbeerkonfitüre etwas Puderzucker ...

Zutaten 1 PackungVollkorn-Butterkekse 3 Haselnuss-Waffelriegel 100 g Schokolade mit Kokosfüllung 250 g Schlagsahne 500 g Magerquark Zubereitung   Eine dafür geeignete Form mit Lebensmittelfolie auslegen und mit 10 Butterkeksen belegen  (weitere 10 Stück werden dann für die oberere Schicht gebraucht). ...

Trauben-Käse-Salat – Easy Peasy   ZUTATEN :   500 g rote Trauben, kernlos 500 g grüne Trauben, kernlos 900 g jungen Gouda 2 Becher Crème fraîche mit Kräutern 1 Bund Frühlingszwiebeln etwas Milch     ZUBEREITUNG:     Die Trauben ...

Zutaten   1 kl. Glas Apfelmus 150 g Schlagsahne 1 Pkt. Vanillezucker 3 EL Schokolade (Schokoladenstreusel) 150 g Joghurt (Vollmilchjoghurt)     Zubereitung     Zuerst den Joghurt und das Apfelmus in einer Rührschüssel miteinander verrühren. Nun die Schlagsahne und ...

Zutaten 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5   Ei(er) 150 g Mehl 6 Blätter Gelatine 175 g Zucker 3   Eigelb 250 ml Milch 3 1/2 Becher  Sahne 350 g Quark (Magerquark) Puderzucker Zubereitung   150 g Zucker, Vanillezucker und Eier ...

Zutaten     1 Pkt. Kekse (Prinzenrolle) 200 g Butter 2 Becher Schmand 2 Glas Sauerkirschen 2 Pck. Tortenguss, rot     Zubereitung Prinzenrolle in der Küchenmaschine zerbröseln und mit der ausgelassenen Butter vermischen. Diese Mischung auf eine mit dem ...

Zutaten   8 Limetten 8 EL brauner Zucker 2 – 3 EL Limettensirup 750 ml weißer Rum Eiswürfel 2l gut gekühlte Zitronenlimonade     ZUBEREITUNG:   Limetten heiß abspülen, trocken tupfen und in grobe Stücke schneiden. Mit Zucker mischen und ...

Zutaten:     4 Päckchen Puddingpulver 200g Zucker 200 ml Sonnenblumenöl 4 Eier 1/2 Päckchen Backpulver   Zubereitung:     Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Zucker und Eier schaumig rühren, am besten mit dem Handmixer Öl in die Masse einlaufen ...

Zutaten 1 kg Kartoffel(n), gewürfelt 1 kg Karotte(n), in Scheiben 3 Kohlrabi, gewürfelt 2 Liter Gemüsebrühe 1 Becher Sahne 2 Bund Petersilie, glatt gehackt 1 Prise(n) Zucker 4 EL Mehl Für die Klößchen: 250 g Hackfleisch, Sorte nach Geschmack 2 ...

Zutaten   Staubzucker (zum Bestreuen) Für das Biskuit: 6 Eier 6 EL Wasser 240 g Zucker 240 g Mehl 6 Msp. Backpulver Für die 1. Creme: 2 Pkg. Vanille QimiQ 1 Becher Joghurt  500 g Himbeeren (gefroren) Für die 2. Creme: 2 Becher Schlagobers 2 Pkg. Sahnesteif etwas Zucker Für die Schneehaube: 5 Eiklar ...