Französische Schnitzel mit Kartoffelpüree

Zutaten Fleisch: Hähnchenbrustfilets Für die Marinade: Essig Öl Salz Pfeffer Zwiebeln Für die Panade: 2Eier 1 TLÖl Mehl Salz eventuell Wasser oder Weißwein zum Verdünnen Zubereitung Das Fleisch klopfen, salzen und pfeffern. Den Essig mit Öl im 1:1 Verhältnis vermengen ...

Biskuittorte mit Bananen ohne Backen

Zutaten 1 Pck.Löffelbiskuits 1 Pck.Schlagsahne (33% Fett) 2 Pck.Saure SahneZucker nach Geschmack 2 St.Bananen Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung Die Schlagsahne steif schlagen und 2 Becher saure Sahne beimengen. Süßen. Eine Tortenform mit Lebensmittelfolie auslegen und auf den Boden die Löffelbiskuits ...

Brandteigringe mit Puddingcreme

Zutaten Für den Teig: 250 ml Wasser 90 g Butter oder anderes (Pflanzen)Fett 1 Prise Salz 140 g Mehl 4 St.Eier Für die Creme: 600 ml Milch 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 6 EL Zucker 2 Pck.Vanillezucker 250 g Butter ...

RAFFAELLO-Torte in 30 Minuten zubereitet

Zutaten 9 St. Eiweiß 15 EL Zucker 3 EL Semmelbrösel 300 g Kokosraspeln 1,8 l Milch 200 g Maisstärke 250 g Butter 100 g Zucker Kokosraspeln zum Verzieren Zubereitung 3 Eiweiße und 5 EL Zucker steif schlagen. 1 EL Semmelbrösel ...

Einfacher Ananaskuchen vom Blech

Zutaten 4 St.Eier 250 g Zucker 10 EL Öl 10 EL Ananassaft aus der Dose 1 Pck.Backpulver 250 g Mehl 1 Dose Ananas 4 EL Mehl Zubereitung Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Ananasstücke mit Mehl bestäuben und ...

Frische Himbeertorte mit Schmand

Zutaten Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 175 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 125 g Mehl 75 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für den Belag: 600 g Himbeeren, tiefgefrorene 150 g Zucker 400 g Schmand 400 ml ...

Rigatoni ai Quattro Formaggi

Zutaten 400 ml Sahne 100 g Gorgonzola, ohne Mascapone 50 g Parmesan 50 g Käse (Gouda geraspelt) 50 g Käse (Cambozola) ½ Bund Petersilie Salz 400 g Nudeln (große Rigatoni) Zubereitung Nudeln al dente kochen und abkühlen lassen.Dann schüttet bei ...

Panierte Hähnchenkeulen auf Kartoffelecken aus dem Ofen

Zutaten 8 m.-große Hähnchenunterkeule(n) 2 m.-große Ei(er) 2 EL, gehäuft Parmesan, fein gerieben 2 EL, gehäuft Semmelbrösel 1 EL, gestr. Paprikapulver, edelsüß 1 TL, gestr. Pfeffer, weißer n. B. Salz Für die Kartoffeln: 600 g Kartoffeln, festkochend (mittelgroße) 100 g ...

Apfelkuchen mit Vanilleguss und Haselnuss-Streuseln

Zutaten Für den Mürbeteig: 250 g Mehl, gesiebt 100 g Butter, zimmerwarm 100 g Zucker 1 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz Für den Belag: 6 Äpfel, säuerliche Sorte etwas Zitronensaft 3 EL Haselnüsse, gemahlen Für den Guss: 150 ...

Himbeerschnecken mit Germteig

Zutaten 600 g Mehl 1 Pck. Hefe (Germ) 1 Prise(n) Salz 120 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 ml Milch 1 EL Rum etwas Zitronenschale 1 Ei(er) 3 Eigelb etwas Mehl für die Arbeitsfläche etwas Butter zum ...