Zutaten 700 g Schweinefilet(s) 2 Zucchini 4 Tomate(n) 2 Pck. Mozzarella 2 Bund Basilikum 10 EL Olivenöl 4 EL Parmesan, gerieben Salz und Pfeffer Cayennepfeffer Zubereitung Das Schweinefilet waschen, trocken tupfen, in 8 Scheiben schneiden und diese etwas flacher klopfen. ...

Zutaten 10 Schweinesteak(s) (Nackensteaks) 10 TL Senf, scharfer 8 m.-große Zwiebel(n) 20 Scheibe/n Speck, durchwachsener Salz und Pfeffer Zubereitung Die Nackensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein Backblech legen, dick mit Senf bestreichen und einige Stunden durchziehen lassen.Die ...

Der Dickdarm ist ein lebenswichtiges Organ. Er ist durchschnittlich 1,5 Meter lang und hat die Aufgabe, Abfallstoffe auszuscheiden und Nährstoffe zu absorbieren. Im Laufe unseres Lebens nimmt der Dickdarm große Mengen an Nahrung auf. Diese Aufgabe bringt ihn in Kontakt ...

Die Regenzeit kann uns nicht nur Kopfschmerzen bereiten, wenn wir Feuchtigkeitsprobleme zu Hause haben, sondern auch, wenn die gefürchteten Lecks auftreten, also das Wasser, das in die Wände und Decken des Hauses eindringt und sie beschädigen kann. Tragen Sie eine ...

Zutaten für den Teig: 200 g weiche Butter oder ihr könnt auch 100 g Butter und 100 g Margarine mischen 100 g Puderzucker 100 ml Öl 2 EL Kakao 2 EL Joghurt 1 Ei 550 g Mehl 1 TL Backpulver ...

Zutaten 250 g Mascarpone 400 g Keks(e) (Eierplätzchen) 2 Becher Sahne Kokosraspel 3 TL Kakaopulver oder Cappuchino Zubereitung Die Mascarpone mit dem Kakaopulver mischen. Dann ein Plätzchen mit der Mascarponemischung bestreichen. Ein weiteres Plätzchen wie einen Deckel darauf setzen. Mit ...

Zutaten Für den Teig: 400 g Mehl 250 g Butter, weich 200 g Frischkäse 2 Eigelb Für die Füllung: 1 Pck. Mohn (Mohnback) Puderzucker Zubereitung Aus den Teigzutaten einen glatten Teig zusammenkneten und für 1 Stunde kalt stellen.Den Teig auf ...

Zutaten knetteig aus: 500 g mehl 250 g butter 125 g zucker 5 eigelb belag: 5 eiweiß 250 g zucker 250 g fein gemahlene haselnüsse zubereitung: aus den zutaten einen knetteig bereiten, ausrollen und plätzchen ausstechen. für den belag das ...

Zutaten 400g Mehl (Typ 1050) 240ml lauwarmes Wasser 40g Röstzwiebeln 15g Hefe 5g Salz 1 TL Thymian (getrocknet) 1 TL Basilikum (getrocknet) 1 TL Salbei (getrocknet) 1/4 TL Zwiebelgewürz Zubereitung: Mehl in eine Rührschüssel geben, in die Mitte eine Mulde ...

Zutaten Ca 6 große Pellkartoffeln 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 500g Rinderhack 2 Paprika 1 Dose Mais 2 Dosen stückige Tomaten Creme fraiche Geriebener Käse Gewürze nach Belieben Zubereitung Pellkartoffeln kochen,in Scheiben schneiden und eine Auflaufform damit auslegenZwiebeln und Knoblauch in ...