Zutaten Für den Kartoffelteig: 550 g Mehl 250 ml warmes Wasser 5 St. Kartoffeln 1 EL Zucker 1 Prise Salz 50 g Butter 1 TL Trockenhefe Für die Füllung: 250 g Pilze 4 St. kleine Zwiebeln 1 St. Möhre Öl ...
ZUTATEN 500 g Spaghetti, gekocht und abgetropft 1 1/2 Tassen Kirschtomaten, halbiert 1 Salatgurke, gewürfelt 2 Zucchini, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 rote Zwiebel, gewürfelt 1 Dose geschnittene schwarze Oliven, abgetropft Für das Dressing: 1 ...
Zutaten: 6 mittelgroße grüne Paprikaschoten 500 g Rinderhackfleisch 1 gehackte Zwiebel 230g Rice 450 g Tomatensoße 1 Teelöffel Zucker 58 g Tomaten (zur Verwendung bei der Zubereitung des Reises) 1 Tasse geschredderter Cheddar-Käse Zubereitung Entfernen Sie die Köpfe und Kerne ...
Zutaten 300 g Gnocchi 250 g Champignons 1 m.-große Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 80 g Frischkäse, natur oder z.B. mit Steinpilzen 100 ml Weißwein, trocken 150 ml Milch Salz und Pfeffer n. B. Parmesan Zubereitung Die fertigen oder selbst gemachten Gnocchi ...
Zutaten 500 g Rinderfilet 2 EL Butter 2 Zwiebeln 250 g Champignons 2 Gewürzgurken 250 g Schmand 1 TL Mehl ca. 350 ml Brühe, Pfeffer, Salz, Paprikapulver,1 Msp Zucker und etwas Zitronensaft Zubereitung Die Zwiebeln in Ringe, die Champignons blättrig ...
Zutaten 500 g Mehl 75 g Zucker 75 g Butter 2 Ei(er) 150 ml Milch 1 Würfel Frischhefe (42 g) 1 Eigelb zum Bestreichen oder siehe Zubereitung Butter schmelzen lassen, Milch erwärmen. Die Hefe in der warmen Milch auflösen. Aus ...
Zutaten 1 Pck. Trockenhefe 200 ml Milch 500 g Mehl 80 g Puderzucker 1 Prise(n) Salz 80 g Butter 2 Ei(er) 2 EL Rum etwas Butter, zerlassene Erdbeermarmelade zum Füllen Zubereitung Gesiebtes Mehl mit Hefe vermischen. Milch mit 80 g ...
Zutaten 4 Eier, 2 Tassen Zucker, 3 Tassen Mehl, 1 Tasse Öl, 1 Tasse Selterwasser, 1 P. Backpulver, 1 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz 2 Tl geriebene Zitronenschale 1 Kaffeetasse a 150 ml Saft von 2 Zitronen, 4 El Zucker ...
Zutaten 1 kg Pellkartoffeln ca. 100 g Mehl 1 Eigelb Salz 3 EL Butter und Zucker nach Geschmack Zubereitung Die Kartoffeln schälen, durch eine Presse drücken oder reiben. Mit Salz, Mehl und Eigelb verkneten. Sollte der Teig kleben, einfach noch ...
Zutaten 3 Eier, 6 EL Zucker, 6 EL Mehl, 6 EL Öl 2 flache TL Backpulver Zubereitung Zucker und Eier schaumig schlagen, den Rest zugeben und alles zusammen cremig rührig. Den Teig in eine gebutterte Springform streichen. Im vorgeheiztem Backofen ...