Zutaten 1 Brathähnchen 2 TL Salz und Pfeffer 1 Spritzer Zitronensaft 1 Zwiebel(n) 2 Tomate(n) 2 Eigelb ½ Becher Sahne 1 Dose Spargel, gestückelt 1 Dose Erbsen und Möhren 1 Glas Champignons etwas Mehl n. B. Margarine   Zubereitung   ...

Für den Teig: 60 g Vollkornmehl, 60 g Weizenmehl Type 405, 25 g flüssige Butter, 2 Eier, ca. 300 ml Milch, 1 TL Vanillezucker, 1 EL Rum, 1 Prise Salz, Butter zum Braten, Für die Füllung: Galbani Ricotta 250g, 2 ...

ZUTATEN   350 g Galbani Mascarpone 3 Eier 75 g Zucker 200 g Ananas 3 Mangos Einige Minzblättchen     ZUBEREITUNG     Ananas und Mangos in kleine Würfel schneiden. Mascarpone mit Eiern und Zucker verrühren. Ein Drittel der Creme ...

Zutaten   3  Eier (Gr. M)     Salz  90 g Zucker  90 g Mehl  2 Packungen (à 60 g) Mousse à la Vanille  4 Blatt Gelantine  100 g weiße Schokolade  750 g Magerquark  1 Packung (250 g) Mohnback  4 EL stückige Kirschkonfitüre  400 g Schlagsahne  1 Päckchen Vanillin-Zucker  80 g Kokosraspeln     Esspapier-Sterne zum Verzieren     Backpapier    Zubereitung   1 Eier trennen. Eiweiß, 1 Prise ...

Zutaten     1 kg Weißkohl 0,67 kg Hackfleisch 0,67 m.-große Zwiebel(n) etwas Margarine Salz und Pfeffer Wasser Brühe, Instant evtl. Kümmel   Zubereitung   Den Weißkohl in kleine Stücke oder Streifen schneiden. In einem großen Bräter mit Margarine portionsweise ...

1 P. Dr. Oetker Torten Creme Käse-Sahne. Der Inhalt des größeren Beutels wird in 200ml warmes Wasser gerührt (damit sich die enthaltene Gelatine auflöst) Dann werden 2 Becher süße Sahne steif geschlagen. Auf eine Tortenplatte setzt man einen Tortenring und ...

Zutaten 5 m.-große Ei(er) 150 g Zucker 1 EL Wasser, warmes 75 g Mehl 75 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver Für die Füllung:   200 ml Sahne 200 g Frischkäse 1 EL Honig, flüssiger 1 Spritzer Zitronensaft ...

Zutaten   500 mlMilch 250 g Zucker 90 g Puddingpulver 300 g Butter     Zubereitung   1. Zunächst werden zwei Drittel der Milch mit Kristallzucker aufgekocht. Sodann wird das Puddingpulver mit der Restmilch – diese sollte kalt sein! – verrührt. Anschließend zu der ...

Zutaten 1 kg Schweinenacken Zwiebeln 2 Tomaten 2 EL Essig 1 EL Tomatenmark 2 ELPflanzenöl 150 mlMineralwasser 2 ZweigOregano (abgezupfte Blättchen) Salz und Pfeffer   Zubereitung     Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Die Tomaten ...

Zutaten 1 l Milch 200 g Rundkornreis 120 g Butter 80 g Zucker  1/2 Zitrone (geriebene Schale)  Äpfel (nach Belieben) 2 Eier Salz Butter (für die Form) Brösel (für die Form) Zubereitung   Reis in der Milch weichkochen, salzen und auskühlen lassen. Butter mit Zucker und der Zitronenschale schaumig rühren. ...