Zutaten   1 kgRindfleisch 2 Stk.Zwiebeln (groß) 100 g Paprika, rot 375 mlFleischbrühe etwas Salz etwasPfeffer etwasPaprikapulver 250 gSaure Sahne 15 g Mehl etwasMargarine   Zubereitung Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Paprika in ca. 4 cm lange Streifen schneiden. Zwiebeln hacken. Brühe aufkochen. Margarine erhitzen. ...

Zutaten   600 gHackfleisch (gemischt) 1Ei 1 ELPetersilie (frisch gehackt) Salz und Pfeffer Semmelbrösel (nach Bedarf) 2 ELMehl 2 ELButter 350 mlFleischbrühe 100 mlSahne 2 ELKapern Weinessig   Zubereitung   Das Hackfleisch in einer Schüssel mit dem Ei, Petersilie, Salz und Pfeffer gut verkneten. Dabei Brösel zugeben bis die Masse ...

Zutaten   500 g Mehl 2 ELZucker 1.50 TL Salz 100 mlMilch 0.50 Wf frische Hefe 5 St Eier 175 g Süßrahmbutter Zubereitung   Mehl, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermengen. In die Mitte eine Vertiefung drücken, etwa 50 bis ...

Zutaten   500 gHackfleisch (gemischt) 1 Stk.Zwiebel 1 ScheibeToastbrot (eingeweicht) etwas Salz, Pfeffer etwas flüssige Suppenwürze 1 St Ei etwas Senf etwas Öl 2 Bch.Sahne 1 gl Erbsen/ Möhren etwas Saucenbinder etwasBrühe   Zubereitung Zwiebel würfeln. Mit dem Ei, der eingeweichten und ausgedrückten Scheibe Toastbrot und ...

ZUTATEN   200 g Kokosraspeln 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 50 g Mehl 2 TL Backpulver 1 EL weiche Butter 1 Ei Zubereitung   Ein Blech mit Backpapier belegen und den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Die trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen. Butter und Ei hinzugeben und alles ...

Zutaten     500 gQuark 140 gZucker 2 PKVanillezucker 50 gSahne 10 ScheibeZwieback 100 gSchokolade 100 gMandeln 2 ELZucker etwasKirschsaft 2 GlSauerkirschen (Saft aufheben) 350 gSahne 2 PKVanillezucker 2 PKSahnesteif   Zubereitung   Quark, Zucker, Vanillinzucker und etwas Sahne cremig rühren. Gemahlener Zwieback, geraspelte Schokolade, Mandeln und Zucker vermischen. Etwas Kirschsaft zufügen. Alles ...

Zutaten     400 gMakkaroni 4Wiener Würstchen 3Paprikaschoten 2Zwiebeln 1 Dose Mais 150 gCrème fraîche 200 gGouda (gerieben) etwasPaprikapulver etwasSalz und Pfeffer   Zubereitung   Die Makkaroni in Salzwasser bissfest garen. Die Würstchen in schräge, dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Paprika in ...

Zutaten   6 ELOrangensaft 1 TLBlue Curacao 100 mlSekt (trocken)   Zubereitung   Orangensaft in Eiswürfelbehälter füllen und einfrieren. Vor dem Servieren Curacao und je 2 gefrorene Orangenwürfel in ein Sektglas geben. Mit Sekt auffüllen. ...

Zutaten   1 PKSchupfnudel (aus dem Kühlregal) 4 Stk.Möhren 1 St rote Paprika 1 Stk.Paprika (grün) 1 Stk.Paprika (gelb) 1 Bd.Lauchzwiebel etwas Salz, Pfeffer 500 mlWasser 2 PKSaucen (hell) 1 PKKräuterfrischkäse etwasButter 500 gHackfleisch (gemischt)   Zubereitung   Paprika putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Möhren schälen und ...

Zutaten     2Zwiebeln 2Paprikaschoten (rot) 1Fleischwurst 300 gWiener Würstchen (oder Mettende) 1 GlGewürzgurke (ca. 190 g) 1 DoseErbsen mit Möhren (ca. 800 g) 500 gGulasch (gemischt) 4 ELRapsöl 1 DoseTomate (passiert, ca. 800 g) 1 FlKetchup (ca. 400 g) Salz und Pfeffer   Zubereitung   Die Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Paprika abbrausen, putzen, ...