Zutaten     500 g Spaghetti 500 g Garnele(n) (TK) 1 Zwiebel(n), gewürfelt 3 Zehe/n Knoblauch, gewürfelt 2 Chilischote(n), halbierte und entkernte 2 EL Öl 160 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 250 ml Weißwein 1 Bund Petersilie, glatte, gehackte n. ...

Zutaten     250 g Nudeln 500 g Gyrosfleisch 1 Paprikaschote(n), rot 2 Zwiebel(n) 150 g Champignons, frisch 50 g Tomatenmark 200 g Schmand 400 g Sahne 4 cl Metaxa 125 g Käse, gerieben Salz und Pfeffer Paprikapulver     ...

Zutaten:     300ml Schnaps – am besten hochprozentigen Korn oder Wodka 400g Schlagsahne (wer es weniger stark mag, nimmt 500g) 4 TL Spekulatius-Gewürz 2 EL Puderzucker 2 EL brauner Zucker 4 EL Nuss-Nougat-Creme   Zubereitung:     Sahne, Gewürze, ...

Zutaten     1 ½ kg Kartoffel(n) 700 g Bratwurst 1 große Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n) 1 EL Salz etwas Pfeffer etwas Paprikapulver, scharf etwas Paprikapulver, edelsüß 1 Becher Sahne 2 Ei(er) 1 Bund Schnittlauch 3 EL Olivenöl 1 TL Senf, ...

Zutaten     6 m.-große Kartoffel(n), gewürfelt 1 m.-großer Blumenkohl, in Röschen geteilt 1 EL Öl 500 g Kasseler, gewürfelt 1 Zwiebel(n), gewürfelt ½ Liter Gemüsebrühe 2 EL Butter 2 EL Mehl 200 g Sahne 50 g Schmelzkäse, mit Kräutern ...

Zutaten   4 Scheibe/n Kasseler 1 kg Rosenkohl 200 g Schmelzkäse ¼ Liter Milch 1 m.-große Zwiebel(n) Butterschmalz     Zubereitung     Den Rosenkohl putzen und kurz in Salzwasser vorgaren. Das Kasseler in etwas Butterschmalz leicht anbraten, dann aus ...

Zutaten   750 g Blumenkohl, Brokkoli oder gemischt 500 g Kartoffel(n) etwas Salz 30 g Mehl 30 g Butter 250 ml Gemüsebrühe 250 ml Milch 200 g Schmelzkäse etwas Pfeffer etwas Muskat 2 Scheibe/n Käse (Gouda)     Zubereitung   ...

Zutaten     500 g Schupfnudeln 250 g Kirschtomate(n) 400 g Hackfleisch 150 g Käse, gerieben 2 EL Öl 500 g Tomate(n), passierte 1 Zwiebel(n) 1 Stange/n Porree 1 Zucchini Salz und Pfeffer   Zubereitung   Zwiebeln abziehen und in ...

Zutaten   200 g Makkaroni, kurze 200 g Kirschtomate(n) 1 m.-große Zucchini 1 Bund Lauchzwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rote 500 g Gyrosfleisch, fertiges, TK oder von der Fleischtheke 100 ml Sahne 300 ml Wasser 150 g Edamer Käse oder Gouda, gerieben ...

Zutaten     750 g Kartoffel(n) etwas Salz 2 Knoblauchzehe(n) 1 Zwiebel(n) 2 EL Olivenöl 500 g Hackfleisch, gemischt 150 g Erbsen, (TK) 250 ml Tomatensauce etwas Salz Pfeffer, aus der Mühle ½ Pck. Kräuter, italienische (TK) 3 Tomate(n) 200 ...