Ungebackene Süßigkeiten

Zutaten Teig: 300 g Nüsse 270 g Puderzucker 120 g Butter 3 Esslöffel Rum 40 g Kakao Die Knete: 500 g Puderzucker 150 g Kokosnuss 2 Eigelb 6 Esslöffel Rum 50 g Butter 1 Vanillezucker Nächste: Linzer Runden Marmelade Schokoladenglasur ...

Schichtdessert mit Mascarpone, Windbeuteln und Keksen

Zutaten 500 g Mascarpone 250 g Magerquark 400 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker 50 g Puderzucker, (nach Geschmack) 1 Pkt. Keks(e), (Karamellkekse, Amarettini oder Spekulatius) 500 g Rote Grütze 1 Pkt. Windbeutel, Mini-, TK 3 EL Amaretto ...

Schweinelende mit Pilzen auf Toast, mit Käse überbacken

Zutaten 500 g Schweinelende(n) 500 g Champignons 1 kleine Zwiebel(n) 1 Becher Crème fraîche 8 Scheibe/n Käse, Gouda (Scheiben in Toastbrotgröße) 4 Scheibe/n Toastbrot n. B. Salz n. B. Pfeffer Zubereitung Schweinelende parieren, Medaillons schneiden und mit Salz und Pfeffer ...

Pfirsich-Sahnetraum

Zutaten 2 Becher Sahne 2 Pkt. Sahnesteif 1 Pkt. Bourbon-Vanillezucker oder eine ausgekratzte Vanilleschote 2 Becher Schmand n. B. Zucker 1 Becher Naturjoghurt 1 gr. Dose/n Pfirsich(e), klein geschnitten 1 Pkt. Vanillesaucenpulver zum Kaltanrühren 300 ml Multivitaminsaft Zubereitung Die Sahne, ...

Hähnchen mit Kartoffeln und Rosenkohl im Römertopf

Zutaten 600 g Kartoffel(n), geschält 750 g Rosenkohl, geputzt 1 Hähnchen, ca. 1,3 kg 2 EL Öl 1 TL Salbei, getrocknet 2 Zehe/n Knoblauch Salz ½ Tasse Wasser evtl. Gemüsebrühe, Instant Zubereitung Das Öl mit Salbei, 1 TL Salz und ...

Gulaschsuppe aus dem Römertopf

Zutaten 500 g Gulasch vom Rind 350 g Kartoffel(n), roh, geschält, gewürfelt 1 Paprikaschote(n), rot, in grobe Würfel geschnitten 1 Zwiebel(n), gehackt 1 Knoblauchzehe(n), gehackt 1 TL Paprikapulver, rosenscharf 1 TL Kümmel, ganz 1 TL Majoran, getrocknet 3 EL Tomatenmark ...

Curiosias Hackfleisch-Paprika-Reisauflauf aus dem Römertopf

Zutaten 350 ml Reis 525 ml Brühe, Instant Produkt 500 g Hackfleisch 500 g Paprikaschote(n), (gemischt oder nach Geschmack) Salz und Pfeffer Paprikapulver Zubereitung In den gewässerten Römertopf erst den Reis einfüllen, dann die Brühe aufgießen. Paprika in Stückchen schneiden ...

Kasseler mit Sauerkraut aus dem Römertopf

Zutaten 500 g Kasseler Nacken 500 g Sauerkraut (Schlachtekraut) 1 Dose Ananas, in Scheiben 1 Zwiebel(n) 1 Karotte(n) 1 Lorbeerblatt 10 Wacholderbeere(n) Zubereitung Kasseler in Scheiben schneiden. Die Ananasscheiben halbieren. Ebenso die Karotte putzen und in Scheiben schneiden. Wacholderbeeren leicht ...

Ratatouille aus dem Römertopf

Zutaten 2 Tomate(n) 1 Paprikaschote(n), rote 250 g Zucchini 250 g Aubergine(n) 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 4 Stiel/e Thymian 1 TL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer 1 TL Zucker 1 EL Tomatenmark Zubereitung Römertopf wässern. Gemüse waschen, ...

Chicorée-Fondue mit Sahne und geräuchertem Speck: das einfache Rezept

Zutaten 12 Chicorée 4 Schalotten 60 g weiche Butter 150 g Sahne 1 Zitrone 100 g kleine geräucherte Speckwürfel Lorbeerblatt Kerbel Salz, Pfeffer Zubereitung 1: Den Chicorée in feine Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 2: In einer Sauteuse die ...