Zutaten 500 g Quark (Topfen) 200 g Sahne (Rahm) 50 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 400 g Himbeeren (TK) 1 Pck. Konfekt (Raffaello) Zubereitung Raffaello auspacken und zerkleinern (geht mit einem Kartoffelstampfer prima). Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker ...
Zutaten 500 ml Milch 100 g Nutella 2 EL Zucker 3 Tropfen Butter-Vanille-Aroma (optional) 38 g Speisestärke Zubereitung Für den Nutella-Pudding die Stärke, mit ein paar Esslöffel von der Milch, dem Zucker und dem Butter-Vanille-Aroma zu einer glatten Sauce ...
Zutaten 1/2 Dose Pfirsich(e) 125 g Mascarpone 175 g Quark (Magerquark) 40 g Zucker 2 EL Pfirsichsaft 100 ml Schlagsahne 1/2 Pck. Sahnesteif 75 g Süßigkeiten (Schokocrossies) evtl. Minze zum Verzieren Zubereitung Pfirsiche abtropfen lassen und den Saft auffangen. ...
Zutaten: eine mittelgroße geschälte Salatgurke ein daumengroßes Stück Ingwer eine Bio-Zitrone eine Handvoll Minzblätter zwei Liter stilles Wasser Zubereitung: Gurke, Zitrone und Ingwer in hauchdünne Scheiben schneiden. Anschließend mit der Minze in eine Karaffe geben ...
Zutaten: 3 bis 5 cm Stück frischen Ingwer in sehr dünne Scheiben schneiden (mehr oder weniger verwenden, je nachdem, wie stark du es haben willst) 1 Liter gefiltertes Wasser Saft aus einer halben frischen Zitrone (optional) Zubereitung: Wasser zum Kochen ...
ZUTATEN: Für den Teig: 6 Eier 12 EL warmes Wasser 10 EL Zucker 12 EL Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Apfelfüllung: 750 ml Wasser 1 kg Äpfel 2 Pck. Vanillezucker 16 EL Zucker (oder nach Bedarf) ...
ZUTATEN ( 6 Portionen ): 250 g Mascarpone 250 g Quark, (Topfen) 250 g Schlagsahne 80 g Zucker 2 Pck. Windbeutel, gefüllte aus der TK (ca. 600 g) 500 g Grütze, (Kirsch-) 3 EL Kirschlikör Kakaopulver ZUBEREITUNG: ...
Zutaten 750 g gemischtes Gulasch 1Gemüsezwiebel 1Knoblauchzehe 2-3 Stiel(e) frischer oder 1/2 TL getrockn. Thymian 2 EL Öl, 2 EL Tomatenmark 1-2 EL Mehl 1 EL Edelsüß-Paprika 3große Paprikaschoten abgeriebene Schale von 1unbehandelten Zitrone 1 TLSalz 1 TLPfeffer Zubereitung 1.Fleisch trockentupfen und evtl. etwas kleiner schneiden. Zwiebel und ...
Zutaten 500 g Erdbeeren 2 EL Zucker 125 g Zucker Fett 3 Eier (Gr. M) 750 g Sahnequark (40 % Fett) 1 Paket/e Vanillezucker Salz 100 g Weichweizengrieß Puderzucker Zubereitung 1.Die Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und mit 2 EL Zucker bestreuen. Ofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: s. Hersteller). Auflaufform ...
Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl 600 g gemischtes Hack 1 Ei (Gr. M) 2 TL süßer Senf Pfeffer 400 g kleine Champignons 100 g Kräuterfrischkäse 1 Bund Schnittlauch 250 ml Milch 1 EL Butter Muskat 4 EL Wildpreiselbeeren (Glas) Zubereitung 1.Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Für ...