Zutaten   700 g klarer Apfelsaft 200g Weißwein 50g Grümmel Kandis 2 Zimtstangen 2 Sternanis 1 Vanilleschote 200 g Likör 43 100 g Amaretto 1-2 TL Goldpuder   Zubereitung   Apfelsaft, Weißwein, Kandis, Zimtstangen, Sternanis und Vanillemark in den Mixtopf ...

Rezept Teig : 500 ml Buttermilch 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 Pack. Backpulver Ca. 600g Mehl nach und nach zufügen bis ein weicher Teig entsteht, lieber leicht klebrig als mit Mehl vollstopfen damit es schön fluffig auch am ...

Zutaten     600 g braune oder weiße Champignons 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Öl Salz, Pfeffer, Muskatnuss 1 EL Mehl 300 ml Gemüsebrühe (Instant oder selber gemacht) 200 ml Schlagsahne ½ Bund Petersilie   Zubereitung   Champignons putzen und je nach Größe halbieren vierteln oder in Scheiben schneiden. ...

Zutaten   5 Eier 125 g Zucker 350 ml Schlagsahne 250 ml Rum (alternativ Weinbrand oder Whisky) Zimt zum Bestreuen Zimtstangen für die Dekoration     Zubereitung Die Eier trennen. Die Eigelbe in eine Metallschüssel geben. Zucker hinzufügen und mit den Eigelben cremig aufschlagen. Die ...

Zutaten   150 ml Milch 500 g + etwas Mehl 1 Würfel (42 g) frische Hefe 2 EL + 50 g Zucker 100 g Rosinen 2 EL Rum Salz 150 g + 150 g weiche Butter 1 Ei (Gr. M) je 50 g Zitronat und Orangeat ...

Zutaten   1  kleine Bio-Orange  1 Flasche (à 750 ml) trockener Weißwein  500 ml klarer Apfelsaft  300 ml Aperol  3-4 EL Orangensirup  6  Gläser (à 350–400 ml Inhalt)    Zubereitung   Orange heiß waschen, trocken tupfen und in 6 Scheiben schneiden. Weißwein, Apfelsaft, Aperol, Orangensirup und Orangenscheiben in einen Topf ...

Das Sprudelwasser macht ihn wunderbar saftig und trotzdem schön locker!   Zutaten     1 Zitrone 4 Eier 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 450 g Mehl 1 Pck. Backpulver 250 ml neutrales Öl (z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl) 250 ml Selters (Mineralwasser mit viel Kohlensäure) 150 ...

Zutaten   500 g Kartoffel(n), kleine 400 g Spitzpaprika, rot 200 g Champignons 150 g Cherrytomate(n) 100 g Feta-Käse 1 Zwiebel(n) 6 Knoblauchzehe(n) viel Olivenöl Meersalz und Pfeffer Kümmel Paprikapulver, rosenscharf Thymian Majoran Oregano Rosmarin     Zubereitung   Den ...

Zutaten   ¾ Tasse Öl 1,3 Tasse/n Zucker 2 Tasse/n Mehl ½ Tasse Mehl (Weizenvollkorn) 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 TL Zimt ½ TL Muskat 1 Tasse Naturjoghurt 2 ½ Tasse/n Möhre(n), geraspelte ½ Tasse Walnüsse, gehackte (oder ...

Zutaten     1  Zwiebel  1  Knoblauchzehe  3  Tomaten  500 g Hähnchenfilet  2 EL Öl  1–2 EL Currypulver  1 Dose(n) (425 ml) cremige Kokosmilch  250 g junger Spinat     Salz     Pfeffer      Zubereitung   Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Tomaten waschen, putzen und in Würfel schneiden. ...