Zutaten   600 g Paprikaschote(n), bunte 1 m.-große Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 3 EL Olivenöl 1 TL Oregano, getrockneter 500 g Tomate(n) (Dose), gestückelte 125 ml Gemüsebrühe 500 g Tortellini, frische (Kühlregal) 125 g Schafskäse 30 g Parmesan Salz Pfeffer aus ...

Zutaten     500 g Hackfleisch 500 g Nudeln 500 g Joghurt 4 Knoblauchzehe(n) 4 Fleischtomate(n) 1 große Zwiebel(n) Butter Salz und Pfeffer Paprikapulver Petersilie   Zubereitung   Das Hackfleisch mit den feingeschnittenen Zwiebeln anbraten. Zwei enthäutete und gewürfelte Tomaten ...

Zutaten     500 g Nudeln 450 g Blattspinat, TK 1 m.-große Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 100 g süße Sahne 100 g Schmand oder saure Sahne 200 g Schafskäse n. B. Tomate(n), ca. 3 – 4 n. B. Kräutersalz n. ...

Zutaten   1 Scheibe/n Kasseler 1 Zwiebel(n), rot ½ Paprikaschote(n), rot 2 Champignons 1 Prise(n) Pfeffer 1 Prise(n) Paprikapulver, edelsüß ½ Pck. Kräuterfrischkäse   Zubereitung   Die Kasselerscheibe, die Paprika und die Champignons in Streifen schneiden. Die Zwiebel in dünne ...

Zutaten     250 g Champignons, frische 3 Frühlingszwiebel(n) 150 g Cocktailtomaten 500 g Putenschnitzel 300 ml Hühnerbrühe 100 g Frischkäse, oder Kräuterfrischkäse 2 EL Öl Salz Pfeffer etwas Saucenbinder   Zubereitung     Champignons putzen, halbieren oder vierteln. Zwiebel/n ...

Zutaten     10 m.-große Kartoffel(n) 500 g Hähnchenbrustfilet(s) 250 g Kirschtomate(n) 1 Bund Lauchzwiebel(n) 3 EL Pesto, rotes Salz und Pfeffer Chilipulver     Zubereitung   Die Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden, mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Auf ...

Hackbällchen mit Kartoffelspalten aus dem Ofen Zutaten     500 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei(er) 1 Brötchen, altbackenes oder etwas Paniermehl Salz und Pfeffer Paprikapulver, rosenscharf evtl. Cayennepfeffer 1 kg Kartoffel(n), festkochend 4 EL Olivenöl etwas Rosmarin, gehackt   Zubereitung ...

Zutaten     500 g Spaghetti 2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt Olivenöl 2 EL Kräuterfrischkäse 1 Becher Sahne 50 g Gouda, gerieben Salz und Pfeffer Gemüsebrühe, instant Parmesan zum Bestreuen     Zubereitung     Die Spaghetti in reichlich Salzwasser ...

Zutaten   3 Eigelb 2 EL Maisstärke 100 g Vanillezucker, echter 250 ml Sahne 125 ml Milch 1 Stück(e) Zitronenschale, unbehandelt, ca. 3 cm 1 Pck. Blätterteig, Rolle, aus der Kühltheke Puderzucker, zum Bestreuen     Zubereitung   Pudding: In ...

Zutaten   1 Liter Wasser 2 grüne Äpfel 1 bis 2 Ceylon-Zimtstangen (10 g) Saft einer Zitrone   Zubereitung   Wie bereits erwähnt, kannst du dieses Getränk in kurzer Zeit zubereiten. Wähle zuerst gute Äpfel aus biologischem Anbau, wasche sie ...