Zutaten      1.000 g Rote Grütze aus dem Kühlregal 500 g Magerquark 1 Becher Sahne 5 EL Vanillezucker 8 EL Schokoladenraspel oder Schokostreusel     Zubereitung     Gesamtzeit ca. 10 Minuten Die Rote Grütze in eine Schale füllen, ...

Zutaten     6 Ei(er) 300 g Zucker 100 ml Wasser 100 ml Öl 150 g Nüsse, geriebene 220 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 150 g Butter 100 g Puderzucker 1 Pkt. Vanillezucker 50 g Schokolade, erweicht 4 EL Sahne, ...

Zutaten etwas + 15 g Butter  200 g weiße Kuvertüre  100 g Kokosfett (z. B. Palmin)  100 g Cornflakes  100 g Löffelbiskuits  2Bio-Zitronen  3frische Eier + 3 Eigelb (Gr. M)  1 Dose(n) (400 g) gezuckerte  Kondensmilch  50 g Schlagsahne  100 g + 150 g Zucker  65 g Speisestärke  Salz  1großer Gefrierbeutel  Küchengasbrenner    Zubereitung   1. Für ...

Zutaten   2 Eier 400 g Mehl 170 g Zucker 250 g Buttermilch 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Fett für das Backblech Für den Belag: 130 g Kokosraspel 2 Becher Schlagsahne 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker   Zubereitung     Für den Teig die ...

Zutaten     1 Glas (720 ml) Sauerkirschen  300 g zimmerwarme Butter  1 Päckchen Vanillin-Zucker  300 g Zucker  6  Eier (Größe M)  300 g Mehl  2 TL Backpulver  3 EL Kakaopulver  2 EL Milch  150 g Zartbitter-Schokolade  150 g Schlagsahne  15 g Kokosfett  50 g Vollmilch-Schokolade     Fett und Mehl    Zubereitung   1. Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen. Butter, Vanillin-Zucker und Zucker mit den ...

Zutaten     800 g Sahne 800 g Quark 2 EL Vanillezucker 300 g Baiser 1200 g TK-Himbeeren 50 g frische Himbeeren     Zubereitung     Sahne steif schlagen. Quark mit Vanillezucker glattrühren und Sahne unterheben. Baiser grob zerbröseln, ca. 50 g ...

Zutaten 700 g Hähnchenfilets     Salz  1 EL Öl  200 g Langkornreis  500 g Brokkoli  90 g Butter  40 g Mehl  300 ml Gemüsebrühe  300 ml Milch  400 g Schmelzkäse     Pfeffer  80 g Cornflakes    Zubereitung 1. Filets waschen, trocken tupfen. Mit Salz würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Filets darin bei kleiner Hitze unter Wenden ca. 15 Minuten braten. Reis ...

Zutaten     500 g Champignons  500 g Porree (Lauch)  2 (à 300 g) Schweinefilets     Salz  2 EL Rapsöl  500 g Schlagsahne    Zubereitung 1. Pilze säubern, putzen und halbieren. Porree putzen, in Ringe schneiden und gründlich waschen. Fleisch waschen, trocken tupfen und mit Salz würzen. Öl in einem Bräter ...

Zutaten 3  Zwiebeln  200 g kleine Champignons  1 (ca. 200 g) Stange Porree  100 g geräucherter durchwachsener Speck  1,2 kg gemischtes Gulasch  2 EL Butterschmalz     Salz     Pfeffer     1 1⁄2 EL Mehl  150 ml trockener Weißwein  1 EL Gemüsebrühe (instant)  500 g festkochende Kartoffeln  70 g Schlagsahne  100 g Reblochonkäse (Stück; ersatzweise reifer, würziger Camembert)    Zubereitung 1. Zwiebeln schälen, grob würfeln. Pilze ...

 Zutaten   600 g braune oder weiße Champignons 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Öl Salz, Pfeffer, Muskatnuss 1 EL Mehl 300 ml Gemüsebrühe (Instant oder selber gemacht) 200 ml Schlagsahne ½ Bund Petersilie     Zubereitung   Champignons putzen und je nach Größe halbieren vierteln oder in Scheiben schneiden. ...